Kinh nghiệm du lịch đảo Bình Ba

0
204
đảo Bình Ba

Bình Ba là một trong “tứ Bình” của Nha Trang. Nơi đây sở hữu nét quyến rũ hoang sơ với những bãi biển trong xanh, bờ cát trắng trải dài. Cùng với đó nền ẩm thực phong phú, mang lại nhiều trải nghiệm tuyệt vời. Đó là lý do mà đảo tôm hùm này được không ít các gia đình và bạn trẻ lựa chọn khám phá cho những dịp cuối tuần hay nghỉ lễ.

Mục lục ẩn

Giới thiệu đôi nét về đảo Bình Ba

Đảo Bình Ba là một hòn đảo nhỏ, có diện tích hơn 3 km2, nằm trên địa phận xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, Khánh Hòa. Cách đất liền khoảng 20 km và cách trung tâm thành phố Nha Trang chừng 60 km. Trước đây, nó là một đảo phục vụ mục đích quân sự nên rất hạn chế người dân vào đảo. Còn bây giờ, quy định đã được nới lỏng hơn nhưng nếu là người nước ngoài vẫn không được phép. Nhờ vậy, đảo trở nên nổi tiếng và kích thích sự tò mò của không ít người.

đảo Bình Ba

Những năm trở lại đây, đảo Bình Ba trở thành “cơn sốt” trong cộng đồng du lịch. Đặc biệt đối với các tín đồ có niềm đam mê với biển đảo có nhu cầu nghỉ dưỡng yên tĩnh, xa rời chốn đô thị sầm uất, ngột ngạt. Tới đây, chắc chắn bạn sẽ thích thú ngay với nét đẹp hoang sơ, mộc mạc của thiên nhiên. Cùng với đó là sự thân thiện, mến khách của người dân địa phương. Tất cả sẽ khiến bạn lưu luyến chẳng muốn rời xa.

Thời điểm lý tưởng nhất du lịch đảo Bình Ba

Là một điểm đến thuộc miền Trung nhưng so với các tỉnh thành khác thì Cam Ranh khô nắng hơn, ít mưa gió hơn. Mùa nắng ở đây kéo dài từ tháng 1 cho tới tận tháng 9, trong khi đó mùa mưa chỉ vẻn vẹn có 3 tháng cuối năm. Vậy nên trừ mùa mưa ra thì hầu như lúc nào các team mê xê dịch cũng có thể thực hiện chuyến đi đến đảo Bình Ba xinh đẹp này.

đảo Bình Ba

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch đảo Bình Ba thì thời điểm lý tưởng nhất phải từ tháng 2 đến tháng 7 trong năm. Lúc này vừa không có mưa, biển vừa lặng, trời cực kỳ trong xanh, lộng gió rất thích hợp cho việc khám phá đảo, chụp ảnh cũng như trải nghiệm các hoạt động ngoài trời. Nếu không bận gì thì tốt nhất bạn đừng sắp xếp lịch trình vào tháng 10, 11 vì trời hay mưa bão, biển động, nước lạnh. Điều này không tiện cho du lịch và các hoạt động vui chơi, tắm biển và chụp choẹt chút nào.

Hướng dẫn di chuyển tới đảo Bình Ba

đảo Bình Ba

Ở Sài Gòn hay các tỉnh thành khác muốn đến du lịch đảo Bình Ba thì phải di chuyển đến thành Phố Cam Ranh trước, từ Cam Ranh di chuyển đến cảng Đá Bạc (Ba Ngòi) và từ cảng sẽ đi tiếp để ra đảo. Về hình thức đi lại như thế nào thì bạn có thể theo dõi chi tiết sau:

Cách di chuyển từ Sài Gòn đến Cam Ranh – cảng Đá Bạc

Từ Sài Gòn đi Cam Ranh các bạn có thể di chuyển theo nhiều cách, có thể là máy bay, xe khách, tàu hỏa, thậm chí là xe máy đều được.

Đi máy bay

đảo Bình Ba

Đây là cách nhanh nhất để, chỉ mất chưa đầy 1 giờ bay là bạn đã có mặt tại thành phố Cam Ranh. Hiện tại có nhiều hãng hàng không khai thác chặng bay này, tùy vào thời điểm, hãng bay mà có mức giá khác nhau, dao động trong khoảng 1 –  2 triệu đồng. Nếu chịu khó săn vé giá rẻ thì chỉ khoảng 500.000 – 600.000 VNĐ/vé. Sau khi đến sân bay Cam Ranh, bạn đón taxi hoặc grab đến cảng Ba Ngòi, quãng đường chừng 15 km.

  • Hãng hàng không Vietnam Airlines (VNA) – Website: vietnamairlines.com/vn
  • Hãng hàng không Vietjet Air (VJ) – Website: vietjets.com.vn
  • Hãng hàng không Jetstar Pacific Airlines (BL) – Website: jetstar.com/vn
  • Hãng hàng không Bamboo Airways (QH) – Website: bambooairlines.com.vn

Đi tàu hỏa từ ga Sài Gòn

Đây cũng là một hình thức di chuyển thú vị, an toàn. Tàu sẽ đỗ tại nhà ga Ngã Ba, thành phố Cam Ranh, cách cảng 20 km. Thời gian đi tàu mất khoảng 9 tiếng, giá vé thấp nhất là 210.000 VNĐ/ghế ngồi cứng. Từ ga này bạn đi taxi đến cảng Ba Ngồi. Nhưng lưu ý tàu chỉ dừng ở Cam Ranh nếu trên tàu có 20 khách trở lên xuống tại điểm này. Còn nếu không bạn phải xuống ga Nha Trang và bắt taxi hoặc đón xe buýt Phương Trang để đến bến xe Cam Ranh.

Lịch trình tàu chạy tuyến ga Sài Gòn – ga Ngã Ba:

  • Tàu SE22: 11:55 – 19:02
  • Tàu TN2: 14:40 – 21:32

Note: Trên tàu có đủ các loại ghế: ngồi cứng, ngồi cứng điều hòa, ngồi mềm, ngồi mềm điều hòa, nằm cứng điều hòa, nằm mềm điều hòa với giá vé khác nhau cho từng loại ghế, từ 210.000 – 490.000 VNĐ/chiều.

Đi xe khách

Cách này phổ biến và được cho là tiện nhất, với chi phí từ 170.000 – 220.000 VNĐ/vé (tùy vào xe ghế ngồi hay xe giường nằm). Từ Hồ Chí Minh có nhiều hãng xe cho bạn lựa chọn như: Phương Trang, Phương Nam, Liên Hưng, Gia Phúc, Mai Linh, Hòa Thuận Anh, Cúc Tùng, Hạnh Café… thời gian di chuyển khoảng 7 tiếng.

Nếu đi xe khách thì Kalzen Travel khuyên bạn nên chọn đi chuyến ban đêm, ngủ trên xe, tới Cam Ranh vào sáng sớm để tiết kiệm thời gian hơn. Bạn có thể xuống bến xe hoặc bưu điện Cam Ranh sau đó đi thêm 50.000 VNĐ tiền taxi để đến cảng Ba Ngòi.

Đi xe máy

Thường các “phượt thủ” hoặc các bạn trẻ thích trải nghiệm sẽ thích chọn xe máy di chuyển hơn. Tại Sài Gòn bạn chạy xe theo dọc cung đường biển qua Vũng Tàu – Mũi Kê Gà – Phan Thiết – Mũi Né đến Bàu Trắng, Phan Rí Cửa, biển Cà Ná để tới Phan Rang. Đây toàn là những điểm đến nổi tiếng, nếu dư thời gian thì trên đường đi bạn có thể kết hợp tham quan luôn. Chi phí xăng xe khoảng 150.000 VNĐ/xe/2 người, khá rẻ. Song thời gian đi mất 8 tiếng hoặc hơn nếu đi chậm, tốt nhất bạn nên kết hợp đi nhiều nơi để tránh kiệt sức.

Cảng Đá Bạc ra đảo Bình Ba đi như thế nào?

Sau khi đã có mặt tại cảng Ba Ngòi, bạn có thể đi tàu hoặc cano – 2 phương tiện chính đưa khách ra Bình Ba.

Đi tàu ra đảo Bình Ba

Tàu thường là tàu gỗ, giá vé khoảng 25.000 – 30.000 VNĐ/lượt, tàu chạy theo giờ, khoảng 9 giờ sáng mỗi ngày. Đi tàu gỗ khá chậm, mất gần 1 tiếng nhưng đổi lại bạn có thể thỏa thích ngắm vịnh Cam Ranh. Lịch trình tàu chạy:

  • Tàu từ Ba Ngòi –> Bình Ba: 7h sáng, 10h sáng, 1h30 chiều, 4h chiều.
  • Tàu từ Bình Ba –> Ba Ngòi: 5h sáng, 9h sáng, 12h30 trưa, 4h30 chiều.

Đi cano ra đảo Bình Ba

So với tàu gỗ thì cano hiện đại và nhanh hơn nhiều, chỉ 15 – 20 phút sau là bạn đã có mặt tại đảo. Tất nhiên giá vé cũng sẽ cao hơn nhiều, tầm 160.000 – 220.000 VNĐ (tùy loai cano). Bạn sẽ trải nghiệm cảm giác băng băng trên sóng biển, rất thú vị, nếu có thể bạn nên trải nghiệm đi cano một lần. Cano có thể chạy liên tục, thời gian bắt đầu khởi hành là 1h – 1h30 và kết thúc lúc 16h30.

Đi lại trên đảo Bình Ba/ phương tiện di chuyển chính

Tuy là một hòn đảo nằm xa đất liền nhưng đến du lịch đảo Bình Ba vẫn có nhiều sự lựa chọn về phương tiện đi lại, hỗ trợ quá trình tham quan, khám phá đảo của bạn, cụ thể:

Xe máy

Đầu tiên phải là xe máy, nó rất phù hợp cho bạn khám phá toàn bộ hòn đảo, luồn lách . Xe máy thì bạn có thể thuê ở homestay hoặc cửa hàng cho thuê xe máy. Giá thuê là 50.000 VNĐ/vòng, 70.000 VNĐ/buổi và 120.000 VNĐ/ngày, xăng xe tự túc.

Xe điện tuk tuk

Nếu đi theo số lượng đông thì thuê xe điện là một lựa chọn hợp lý. Bãi xe điện nằm ngay cầu cảng trung tâm đảo nên dễ dàng chọn thuê. Mỗi chiếc chưa được khoảng 10 người với giá 250.000 VNĐ tham quan một vòng quanh đảo. Nhưng phải đủ người xe mới chạy, trường hợp đoàn của bạn không được 10 người hay đi tự túc thì có thể đi ghép xe với những người khác nhé.

Tàu gỗ và cano

Để đi ra các bãi như: bãi Nhà Cũ, bãi Me (hòn Rù), bãi Sa Huỳnh,… lặn ngắm san hô và tắm biển thì một là bạn đi tàu gỗ hai là đi cano. Giá tàu gỗ tham quan đảo 1.200.000 VĐ/chuyến/20 người, đi lẻ thì 100.000 VNĐ/người. Còn giá cano thì cao hơn, khoảng 1.500.000 VNĐ/chuyến/10 người tham quan quanh đảo. Cano không chở lẻ nên bắt buộc bạn phải chờ cho đến khi đủ người mới đi được.

Nói chung tùy vào sở thích mà các bạn cho mình cách di chuyển phù hợp để khám phá Bình Ba xinh đẹp. Hoặc nếu không ngại mỏi chân, leo dốc thì bạn cũng có thể đi bộ. Nhưng theo kinh nghiệm du lịch đảo Bình Ba Khánh Hòa thì nết kết hợp giữa các hình thức, như vậy mới chiêm ngưỡng và trải nghiệm trọn vẹn những điều thú vị nơi đây.

Nhà nghỉ, homestay trên đảo Bình Ba

Du lịch Bình Ba chỉ mới phát triển những năm trở lại đây nên dịch vụ trên đảo nhìn chung vẫn còn khá thô sơ. Chưa có khách sạn hay khu nghỉ dưỡng cao cấp mà chỉ có những nhà nghỉ bình dân và homestay theo kiểu tự phát của các hộ gia đình. Vì thế với những người “khó ở” đôi khi sẽ cảm thấy bất tiện một tí nhưng hãy chịu khó nhé.

Nhà nghỉ là lựa chọn hàng đầu của khách đến Bình Ba

Hầu hết các nhà nghỉ trên đảo đều thuộc dạng tầm trung, dễ ở. Giá thuê thường ở mức từ 100.000 VNĐ/người/ngày thường và vào cuối tuần hay ngày lễ có thể gấp đôi hoặc gấp rưỡi. Tốt nhất bạn nên gọi điện đặt trước và thường lượng về giá. Sau đây là một số địa chỉ lưu trú mà chúng tôi tổng hợp được:

Nhà nghỉ Mỹ Tâm

Mỹ Tâm thuộc hàng nhà nghỉ bình dân nên chất lượng phòng cũng như giá tiền đều ở mức trung bình. Nói là bình dân nhưng chỗ ở vẫn rất tiện nghi, có nhà vệ sinh rộng rãi, sạch sẽ. Trong phòng có đầy đủ các tiện nghi đáp ứng như cầu thiết yếu nhất của du khách. Chỉ có một bất tiện nhỏ là vệ sinh chung, nếu bạn muốn thuê phòng có nhà WC riêng thì giá phòng sẽ khác.

  • Địa chỉ: Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa
  • Giá phòng: từ 200.000 – 300.000 VNĐ/phòng/2 người

Nhà nghỉ Biển Xanh

Điểm lưu trú này tọa lạc ở vị trí rộng, thoáng mát, dễ tìm, ngay trung tâm đảo Bình Ba nên rất tiện cho việc di chuyển, tham quan các địa điểm trên đảo. Điểm đặc biệt khiến du khách dừng chân ở đây cực kỳ yêu thích là các phòng đều có view hướng biển. Từ vị trí căn phòng có thể phóng tầm mắt nhìn toàn cảnh biển trời bao la và những con sóng vỗ bên dưới, thật thư giãn và thoải mái.

  • Địa chỉ: Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa

Nhà nghỉ Bảy Hộ

Nhà nghỉ Bảy Hộ nằm ngay gần bãi Nồm, ngày nào cũng đông khách du lịch. Một phần bởi chi phí thuê phòng khá rẻ, một phần nhờ chất lượng phòng tốt, rộng rãi, tiện nghi. Đa số các phòng ở Bảy Hộ đều có cửa sổ/ban công hướng ra biển ngắm bình minh, hoang hôn rất lý tưởng.

  • Số điện thoại đặt phòng: 0983 858 941

Nhà nghỉ chị Tuyền

Nơi này được xây dựng khá rộng, có thể chứa đến 40 người với khoảng 7 phòng WC. Nếu đi theo nhóm bạn nên thuê nhà nghỉ chị Tuyền bởi cô chủ còn cho mượn cả đồ nấu ăn để bạn tự tay tổ chức nấu nướng rất thú vị.

  • Số điện thoại đặt phòng: 0914 493 793

Homestay – Hình thức lưu trú thú vị

Trường hợp nếu bạn muốn tiết kiệm hơn, không quá quan tâm nhiều về tiện nghi mà chỉ cần chổ ở để bỏ hành lý và ngủ qua đêm thì homestay là một lựa chọn không tồi. Giá thuê lại chỉ bằng phân nửa nhà nghỉ thôi. Các homestay trên đảo cũng rất đơn điệu vì làm theo quy mô hộ gia đình, mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên.

  • Homestay chị Thủy Ngân – Điện thoại: 0935337978
  • Homestay chị Út Tăng – Điện thoại: 0918 948 953
  • Homestay chị Tú – Điện thoại: 0942016958

Địa điểm tham quan nổi tiếng trên đảo Bình Ba

Tới Bình Ba, bạn sẽ cảm nhận một không khí hoàn toàn khác, dường như mọi thứ ở đây đều trôi qua hết sức chậm rãi và nhẹ nhàng, khiến người ta cảm thấy thư thái, thoải mái vô cùng. Không chỉ có biển, còn rất nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn trên đảo Bình Ba mà bạn sẽ có dịp khám phá.

Hòn Nồm

Bãi Nồm nằm giữa eo núi, bao quanh là 2 dãy núi tạo nên hình vòng cung giúp cản bớt luồng gió. Nhờ vậy mà quanh năm sóng yên, biển lặng, cát trắng mịn màng. Tại đây bạn sẽ tận hưởng được bầu không khí trong lành, mát và thỏa thích đắm mình trong làn nước biển. Sau khi tắm biển có thể tản bộ quanh bờ thưởng thức những món hải sản tươi ngon với rất nhiều nhà hàng. Tuy nhiên đây không phải là điểm ngắm bình minh hay hoàng hôn đẹp vì nó nơi này nằm ở phía Nam của đảo.

Vực hầm heo

Bình Ba còn có vực hầm heo, nơi được mẹo thiên nhiên ban tặng cho vách đá dựng đứng độc đáo và làn nước biển trong veo. Sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi trước kia ở đây có rất nhiều heo sinh sống nhưng vì dốc dựng đứng khá cao nên chúng hay bị rơi xuống vực, nhiều đến  người ta gán cho nó cái tên là hầm heo. Địa điểm này cũng khá nguy hiểm nên ít có du khách tới đây, nhưng nếu không đến bạn sẽ không biết được hoàng hôn ở hầm heo cực kỳ đẹp.

Bãi Nhà Cũ

Bãi Nhà Cũ được mệnh danh là bãi biển đẹp nhất ở hòn đảo này. Nước biển thì trong xanh có thể nhìn thấu tận đáy. Hấp dẫn hơn thế nữa chính là những rạn san hô lộ thiên đủ màu sắc. Đẹp là thế nhưng bạn không được tắm ở đây đâu nhé vì có rất nhiều đá dăm và đá nhỏ rất nguy hiểm mà chỉ để ngắm san hô. Nếu thích bạn có thể thuê thuyền thúng của người dân (có người lái) đi một vòng quanh bãi là đã tận mắt chiêm ngưỡng những vẻ đẹp của chúng, cả sao biển và thả hồn trong gió nhẹ, cảm nhận chút yên bình.

Bãi Chướng

đảo Bình Ba

Nằm cách cầu cảng khoảng 30 phút đi bộ, bãi Chướng tuy không đẹp xuất sắc như bãi Nhà Cũ nhưng lại là điểm ngắm bình mình đầu tiên và duy nhất trên đảo. Ở đây cũng đẹp nhưng đẹp theo cách bình dị cuộc sống đời thường của ngư dân. Bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những buổi họp chợ nhộn nhịp khi thuyền cá trở về từ khơi, hình ảnh hàng trăm tàu thuyền neo đậu mỗi buổi sáng. Đến đây thật sớm ngắm bình minh, quan sát cảnh sinh hoạt của người dân làng chài biết đâu được bạn sẽ thấy yêu hơn cuộc sống mỗi ngày.

Đồi cỏ lau hồng

Đến du lịch Bình Ba, các bạn vẫn có thể check-in những bức hình với đồi cỏ lau như Đà Lạt. Nằm cách Hòn Rùa không xa, bãi cỏ lau hiện lên như một nét son mỹ miều tô vẽ thêm cho cảnh sắc trên đảo. Đây là một trong những địa điểm được ghé thăm nhiều nhất bởi không nhiều nơi có ngọn cỏ hồng và càng đặc biệt hơn khi nó lại nằm gần biển.

Hòn Rùa

đảo Bình Ba

Sở dĩ gọi là hòn Rùa vì khi nhìn từ xa, mỏm đá nhỏ nhô ra biển có hình dáng y hệt một chú rùa đang bới về phía đại dương. Hòn Rùa tập trung san hô lộ thiên nhiều và đẹp. Cùng với đó là nước biển trong xanh có thể biết được độ sạch/bẩn của biển và một bãi cát trắng mịn. “Tọa độ” này cũng có thể ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Cam Ranh. Để tới hòn rùa bạn có thể thuê cano hoặc tàu hoặc đi bộ theo con đường mòn dốc dựng đứng, nhưng cách này không đẩm bảo an toàn cho lắm nên hãy cân nhắc nhé.

Làng bè Bình Ba

Cũng như một số đảo hay vùng biển khác, ở Bình Ba có cả một làng bè lớn – nơi tập trung nuôi các bè hải sản mà đặc biệt là tôm hùm. Người dân ở đây là những bè nổi ngay trên mặt nước và những ngôi nhà nhỏ nhỏ để ở lại chăm nuôi và trông coi chúng. Đến làng bè bạn được dịp tham quan mô hình đặc biệt này, được mua hải sải và tôm giá rẻ và chụp những bức hình cực chất.

đảo Bình Ba

Đặc sản trên đảo Bình Ba nên thử

Người dân Khánh Hòa có câu “ Yến sào Hòn Nội,  tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, vịt lộn Ninh Hòa” để nói về những đặc sản của vùng đất này. Nhưng theo đảo Bình Ba còn có nhiều hơn thế ngoài tôm mà bạn không nê bỏ qua:

Tôm hùm Bình Ba

Tôm hùm Bình Ba

Bình Ba còn được nhiều người gọi với cái tên đảo tôm hùm bởi trên đảo có nhiều hộ gia đình nuôi loại tôm này. Tôm hùm ở đây rất to và ngon, có con to bằng cái bắp chân người. Cách chế biến món tôm hùm cũng rất đơn giản, có thể nướng, hấp, luộc, nấu cháo nhưng ngon nhất vẫn là nướng, thịt tôm rất dai và ngọt, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà của nó. Với những con tôm to người ta còn lấy huyết tôm để hòa vào rượu nhằm tạo mùi đặc biệt cho rượu. Tất nhiên giá thành của nó cũng không rẽ chút nào.

Sò nướng mỡ hành

đảo Bình Ba

Sò là loại hải sản có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Có khá nhiều loại sò nhưng dễ tìm thấy nhất trên đảo là sò dương. Loại này đem nướng mỡ hành thêm ít đậu phụng rang thì đảm bảo bạn khó lòng mà cưỡng lại được.

Hải sản các loại

Không chỉ có tôm hùm hay sò nướng, đến với vùng biển đảo này bạn còn được thỏa mãn niềm đam mê với các món từ hải sản như: ghẹ hấp thịt rất chắc và ngọt, mực lá chiên ngọt thơm, ốc vú vàng nướng mỡ hành chấm muối tiêu xanh, món nhum biển bổ dưỡng và còn rất nhiều “món quà từ biển cả” khác nữa.

Gỏi cá mai

Ở Khánh Hòa nói chung và Bình Ba nói riêng, món gỏi cá mai người ta thường dùng để chiêu đãi khách. Những con cá mai to cỡ bằng ngón tay tra, dẹp, mình trơn nhìn khá giống cá cơm, thân có sọc dọc, thịt ngon và ít tanh. Gỏi cá mai chế biến rất kỳ công, để có được món gỏi đúng chất ngon thì người ta phải chọn cá thật tươi, vừa mới được đánh bắt từ biển về. Sau đó rút xương và tái qua với giấm, trộn chung với rau thơm, hành tây, đậu phộng rang.

Bánh xèo hải sản

Khác với bánh xèo ở những nơi khác thường cho cả chả, thậm chí là thịt vào nhưng khi đến du lịch Bình Ba tự túc bạn sẽ được món bánh bèo khác, chỉ có nhân từ hải sản (tôm, mực). Bánh xèo hải sản giòn tan nóng hỏi, khi ăn có thể kèm với bánh tráng hoặc ăn không, chấm với nước mắm chua ngọt, rau thơm cùng xoài thái sợi. Vị giòn ngọt hòa quyện cùng vị chua, cay trong từng miếng bánh sẽ khiến bạn phải nhớ mãi.

Bánh căn hải sản

Nhìn chung thì món bánh căn trên đảo này cũng tương tự như bánh khọt ở Vũng Tàu, chỉ có đều bột bánh dày hơn, nhân bánh cũng đa dạng hơn, nào là nhân tôm, nhân mực, nhân trứng và những con cá cơm nho nhỏ. Ăn bánh căn ở đây bạn sẽ nhận thấy rất rõ vỏ bánh mềm, béo bùi, ngậy và còn nguyên mùi của gạo thơm. Những chiếc bánh nóng hổi trở thành món ăn vặt phổ biến nhất nhì ở đây mà ai khhi đến cũng tìm tưởng thức. Món này thường ăn kèm với xoài băm, rau thơm, nước mắm chua ngọt.

Bún và bánh chanh cả cá

Món bún và bánh canh chả cá Bình Ba cũng nhận được rất nhiều lợi khen ngợi từ phía thực khách. Cả hai món nay đều dùng loại chả cá do người dân tự chế nên rất tươi, ngon, đậm vị chỉ khác ở sợi bánh và sợi bún. Với vị ngọt thanh của nước dùng cá cộng với chút chua chua của cà chua, chút cay nồng của ớt và vị béo ngậy của chả cá,… khiến ai ăn rồi đều không khỏi xuýt xoa.

Bánh tráng nướng mắm ruốc

Đối với các bạn trẻ thì món ăn này không còn quá xa lạ, bởi dường như nơi nào cũng có. Tuy nhiên, mỗi vùng sẽ có cách chế biến khác nhau, tạo nên món bánh tráng nước đặc trưng riêng và ở Bình Ba cũng vậy. Bánh tráng ở đây là loại bánh tráng có mè, dai và thơm, khi nướng lên vàng, giòn rụm. Người ta sẽ quét trứng, pate, ruốc, bơ, mắm ruốc, tương ớt, hành lá, hành phi lên. Nhờ vị mắm ruốc làm từ khuyết biển tươi nên rất thơm ngon, thêm một ít tương ớt cay, đố bạn mà cưỡng lại được.

Chanh muối Bình Ba

Chanh tuy không phải từ đảo trồng ra mà nhập từ Đà Lạt, thế nhưng nhờ cách chế biến riêng đã tạo nên món chanh muối Bình Ba hấp dẫn. Người ta làm chanh muối không ngâm nguyên trái mà xắt lát rất mỏng ngâm với muối, đường, để trong hủ khoảng một tháng cho đến khi các hỗn hợp tan hết, ngấm sâu. Một cốc chanh muỗi chỉ có khoảng 1 thìa chanh muối, thêm ít nước và ít đá thế mà ai cũng mê, nhất là trong ngày hè oi bức.

Đặc sản nên mua làm quà khi ghé thăm đảo Bình Ba

Không chỉ sở hữu nhiều món ăn ngon, hòn đảo này còn có vô số các đặc sản để bạn mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Dưới đây là một số gợi ý từ kinh nghiệm du lịch Bình Ba Cam Ranh bạn có thể tham khảo:

Tôm hùm

Với tôm hùm bạn có thể thưởng thức tại chỗ cũng có thể mua làm quà luôn. Loại tôm này có thời gian sống rất lâu mà vẫn đảm bảo được độ tươi nhờ lớp vỏ cứng. Đặc biệt khi đến Bình Ba, bạn dễ dàng mua được tôm với giá gốc.

  • Tôm hùm xanh: giá tôm ngộp từ 400.000 – 600.000 VNĐ/ kg (loại từ 3 – 4 con); tôm sống từ 700.000 – 1.000.000 VNĐ/kg (loại 1 con).
  • Tôm hùm bông: giá tôm ngột từ 1.200.000 – 1.500.000 VNĐ/kg; giá tôm sống từ 1.600.000 – 1.900.000 VNĐ/kg (tùy thời điểm).

Các loại hải sản khô

Cũng như các vùng hải đảo khác ở nước ta, đảo Bình Ba được thiên nhiên ban tăngj cho nguồn thủy hải sản dồi dào. Và người dân đã tận dụng nó để chế biến thành các loại đặc sản khô vô cùng thơm ngon để phục vụ khách du lịch. Nên nếu không biết mua gì mang về bạn có thể cân nhắc lựa chọn nó.

  • Hải sản khô đã chế biến sẵn: gồm có mực rim me, mực tẩm xé, mực rim sa tế, mực sấy giòn, cá mai sốt chanh, cá thu xe, ghẹ sữa ram,… chúng thường được đóng hủ trong các hũ nhựa nhỏ và bán với giá khoảng 50.000 – 60.000/hũ/200 gram.
  • Hải sản khô chỉ qua sơ chế: là những món khô không nêm ướp gia vị như mực khô, cá đuối khô, cá mai khô, ruốc khô, cá thiều khô, khô chỉ vàng tẩm,… đóng bao và có dán giá bán. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng nào, mua về chỉ cần chế biến sơ là ăn được.

Rong biển

Một nguồn lợi từ biển nữa chính là rong biển, loại thực phẩm có chứa giá trị dinh dưỡng cao, đó là khoáng chất, vitamin E, B1, B2, B5, I ốt, canxi,… giúp ngăn ngừa chứng biếu cổ, ung thư hiệu quả. Rong biển ở đây có nhiều loại như: rong mứt đen, rong mứt và rau câu, rau câu sợi mà bạn cỏ thể mua làm quà.

  • Rong mứt đen có giá khoảng 460.000 VNĐ/kg, có gói nhỏ 500 gram 230.000 VNĐ và gói 150 gram 40.000 VNĐ, thường dùng để nấu canh, rang mới mè đen ăn cơm.
  • Rau câu sợi có giá khoảng 300.000 VNĐ/kg, gói nhỏ 60.000/200 gram, thường dùng để nấu thạch rau câu.

Mắm ruốc Bình Ba

Mắm ruốc Bình Ba có hương vị thơm ngon, không quá mặn như những nơi khác, mua về chấm bánh tráng tương hay các món xoài, cốc thì tuyệt vời. Giá bán mỗi hũ 250 gram khoảng 50.000 VNĐ, tương đối rẻ và dễ mua để biếu người thân.

Chả cá Bình Ba

Chắc hẳn ai sau khi thưởng thức món bún hay bánh canh chả cá đêu sẽ nảy sinh ý định mua chả cá trên đảo về làm quà. Chả cá Bình Ba có hai loại: loại chiên và loại hấp. Người dân làm chả hoàn toàn nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản, hàn the hay bất cứ thứ gì khác nên có vị dai của cá tươi và rất thơm ngọt. Món này mua về có thể ăn không, ăn kèm với bánh mỳ, hoặc rim ăn cơm cũng rất tuyệt. Giá bán 1 miếng to bự chỉ 80.000 VNĐ.